看著湯匙上滑嫩的豆花和花生仁
舉起湯匙後豆花的颤動好像在說著"快吃我吧快吃我吧!!"
然後
我就大口把它給吞下肚了
它順著我的食道滑下
我只覺得它的綿密感正輕輕的撫著我的心
然後豆漿的冰涼
和它的甜香味
把我的味蕾通通佔據
最後的結局
就是我迅速的吃了這碗豆花
然後撐著
---------(胡言亂語)-----------
這間在台中小有名氣的豆花店
總共有三間店了(東興店,崇德店,昌平店)
在我爸媽的年代他們都吃過的情形看來
應該是開了好些年了
當時我們去的時候已經是八點多快九點了(昌平店)
但是還要排隊才能吃到呀@@
而且不少都是爸媽載孩子下補習班後
過來買著當點心吃的
讓我們來看一下他賣些什麼吧!
一眼看上牆上的招牌
突然之間因為種類太多還無法決定要吃哪一種
這就來看菜單上面簡而易瞭的圖吧!
他們總共分了四大類左右：
冰涼豆花, 熱豆花, 竽圓嫩仙草和湯圓
然後咱們的湯底大致上有"豆漿"和"糖水"可以選擇
如果是冬天的話還可以選超棒的薑汁哦!
當我在畫單時聞到的就是店內濃濃的薑汁味
真的超級香!光聞就覺得身體要暖起來了!
我點的是冰的花生豆花加豆漿
他們豆花吃起來的口感是綿密綿密
很容易就在嘴巴裡頭化掉的那種
然後基本上是原本的味道,也就是只有淡淡的豆香味
不過這就是他搭配巧妙的地方吧
因為他的豆漿是蠻甜的
然後可以很清楚的嘗到豆漿的香味
所以甜甜的豆漿大口的配上一坨"少糖"豆花
其實是好吃不會膩口的
後來我們又去了一次
蕃茄點的薑汁豆花
我偷喝了一口
棒呀!!
果真跟聞到的味道一樣滿分!!
主打資訊：
餐廳位置：台中市北屯區崇德二路二段11號
餐廳電話：04-22446541
營業時間：10:30 ～ 23:00
官網：馬岡豆花
推薦程度：★★★☆
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