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萬眾期盼,千呼萬喚,

永興街美食Part Two來囉!!

今天要來介紹的是很多中國醫藥大學學生都很推薦的

"香港鍋巴"!

既然鍋巴店滿街都是,那麼這間的特色是甚麼呢?

 


 主打資訊:

 餐廳位置:台中市北區永興街147號

 餐廳電話:04-22384089

   營業時間:中午及晚上,晚上約莫七點就會賣完!

 
推薦程度:★★★☆

 

 


 

 

 

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永興街上的燒臘店沒有幾間,

就屬這間生意最好!

看看價目表上可以選的種類還蠻多的~

每次飯糰或是番茄來都會想點"脆皮鴨腿飯"

無奈太晚來的話老闆就會說

"阿迪~鴨腿賣完了餒,因為一隻鴨只有兩條腿,所以都賣很快啦!"

哈哈,為了那幾條腿下次我就會早點來搶了!!

 

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店裡面乾乾淨淨的,

旁邊有熱湯可以舀來喝,

可是沒有冰冰涼涼的紅茶就是了

 

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我今天點的是"燒鴨油雞飯"!(NT.60)

總覺得雙拼的感覺就是可以吃到好幾種味道,我愛雙拼!

 

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配菜是空心菜、高麗菜和筍干,

比較特別的是這間燒臘店的配菜都固定是這樣子喔!

然後青菜比較像是燙過之後,再淋上香香的油(?)去拌過,

所以吃起來也會有特別的燒臘風格哦~

(缺點就是可能會有一點油)

 

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這是"燒鴨"!

就像照片上面看到的,薄皮底下就是厚厚的一層鴨肉,

然後烤得酥酥的皮嚼起來很香,

皮下的鴨油都會順著你的牙縫和口水混在一起,

越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴啊!

 

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酥皮底下的肉真的算蠻厚實的,

而且咬起來也很軟,

重點是這間燒臘不會咬沒幾口就全部都是骨頭!

每次我只要在其他間燒臘

吃到咬下去幾乎只有皮和骨頭的燒鴨都會很生氣!!

 

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好吃的"油雞"在這裡!!

我覺得油雞要好吃重點就是

要入味!還要肉多!

這香港鍋巴的油雞味道還不錯,不會太鹹(有的店會很鹹)

不過配著飯吃又很下飯,GOOOD!

 

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最後在看一下這盤"燒鴨油雞飯"

大碗滿意!

老闆娘人也不錯哦~親切親切!!

(是只要在永興街的老闆娘人都不錯嗎XD)

 

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<後記>

我還記得有一次跟番茄小姐去外帶便當時,

老闆娘突然問我飯要不要多一點,

我這個飯桶當然毫不猶豫就說好啦!

老闆娘還很貼心的幫我註記飯多的是哪一個,

還說男生吃這樣才會飽!

你說這樣子貼不貼心呀

 

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