永興街美食特輯真的是"陸續"推出
而且還是以龜速前進..還好大家都很有耐心
等待是值得的!
這間我們每次去都會點"炒飯系列"
因為他們的炒飯不同於一般常吃到的那種,
在台中的朋友們看完這篇介紹後,真的可以去吃吃看!
因為許多台中在地人都非常的推薦唷!
主打資訊:
餐廳位置:台中市北區永興街145號
訂購電話:04-22310817
營業時間:11:00~14:30(例假日中午到15:30);
16:45~21:00
推薦程度:★★★★
這間位在永興街與衛道路口的陽光現炒館(靠近進化北路口)
主要以炒飯、炒麵、炒河粉等料理為主,
但是我們每次去都是點他特別的炒飯系列~
因為這才是它們家的招牌呀!(我自己這樣認為啦^^")
店裡面冷氣開放,
弄得乾乾淨淨的~
而且還有冰飲料可以免費喝喔~
來了~看看從左邊中間的"本日特餐"下方開始一排的炒飯,
就是比較特別的炒飯系列~
價位平均在70~80元左右
這道就是我喜愛的餐點之一,"金邊豬肉蛋炒飯"!(NT.70)
另外我也蠻喜歡的系列就是:
蘑菇豬肉蛋炒飯 - 有一點勾芡,吃起來味道偏甜,ㄍㄧㄠ飯的話有點像燴飯。
泰式椒麻雞腿飯 - 這道菜色算新推出的,很適合炎熱的夏天吃吃!
咕咾雞肉蛋炒飯(糖醋) - 太久沒吃了,忘記味道如何^^"
跟一般炒飯不同的地方
相信大家看到照片都已經知道了吧!
就是他不會把料跟飯粒炒在一塊兒~
反而是各擺一邊,井水不犯河水,
這樣子吃起來很有特色!!
口味香濃的醬汁、肉絲,加上炒得粒粒分明的飯粒
真的很棒~
金邊豬肉之所以會叫金邊,
是因為和洋蔥炒在一起的關係!
而豬肉絲與洋蔥搭在一起,
並且混著帶著點奶油甜味的醬汁一起吃下肚
挖~我又想吃啦!!
至於炒飯的部分
因為肉絲那邊的口味比較重一點,
所以陽光現炒的飯吃起來味道是較淡的
剛好可以搭著肉絲與洋蔥一起吃
完全不會有吃膩的感覺~
而且飯粒扎實有嚼勁,
好吃好吃,我好喜歡! ^_^
<後記>
陽光現炒的名聲說真的很大!
在用餐時間來買幾乎都是排隊的人~
可以說是很受大家的歡迎
不過在我一剛開始吃的時候還不太能理解
為什麼NT.70的炒飯卻沒有附配料或是青菜?!
不過後來我漸漸的了解它的魅力所在了 ...
口味獨特的主菜搭上味道清淡卻充滿扎實口感的炒飯粒,
會讓人家難以忘懷呀!
所以或許這樣吃起來沒辦法兼顧青菜的補充,
但是你一定要來試一下,
所謂"永興街陽光現炒"的魅力!!