如果有看過飯糰發的之前那篇"我的義大利"的話,
應該可以知道飯糰很喜歡這間義大利麵的味道,
醬汁香醇濃郁之外,麵條也很Q很Q喔~
這次我又再度造訪了(其實已經去過n次了 ^^" )~
來看看義大利麵到底如何吧!
主打資訊:
餐廳位置:台中市北區五常街200號
餐廳電話:04-22038122
營業時間:AM 11:00~21:00 (週日營業到下午兩點半)
推薦程度:★★★★
因為店面的照片不在筆電裡面,
所以只好從之前拍的影片擷取下來,
比例有點怪^^"
"我的義大利"坐落在中國醫藥大學附近的巷子裡面,
有種獨家巷弄美食的感覺 XD
環境還不錯,算蠻有氣氛的!
雖然位置有一樓和二樓,不過如果是假日來的話還事先預約比較好,
不然跑了一趟來吃飯卻要等位置就掃興囉~
大概看了一下我最常點的區域,"經典義大利麵"
大概就是紅醬、白醬、青醬、奶油和白酒清炒這幾類,
我個人是偏好奶油和青醬類喔~~!
價位分布在100~160左右~
沒錯!我又點了我最愛的青醬系列,
"青醬培根義大利麵"(NT.130)
大家都知道青醬是由羅勒加上橄欖油去榨的醬汁
(有些店會以九層塔代替,因為羅勒跟九層塔是屬於同一科的植物)
它們家青醬的醬汁很特別,不會有很重的青草味,
濃郁的青醬真的很對我的胃!
培根的部分,味道夠重夠入味,
卻一點也不會鹹到想喝水,
我都會用叉子把培根沾滿青醬後在一口吃下去,
GOOD!
旁邊很像小黃瓜的不是小黃瓜,
是叫作"節瓜",一種進口蔬菜,
平常超市買不太到。
這道是"奶油鮮菇義大利麵"(NT.140)
看到那滿滿的秀珍菇、杏鮑菇、蘑菇和大大的香菇,
就非常吸引人!!
這奶油口味的義大利麵,也是我最愛的義大利麵之一!
為什麼呢?他吃起來跟白醬有一點不太一樣,
比較..恩...有一點鹹中帶甜的感覺,
不太會吃到最後就膩口,反而會意猶未盡 XD
朋友點的"奶油燻雞"(NT.160)
這部分我就沒有嘗鮮到囉~
不過看他的燻雞和蔬菜都滿滿的,感覺就很正點!
這是六吋的"羅勒番茄比薩"(NT.60)
想說沒有吃過點來吃吃看~
一人一塊很快就吃完了~
羅勒番茄顧名思義就是只有羅勒和番茄,
吃起來會有一點點空虛^^"
不過才六十元,起士的量也還算OK,
所以就不計較太多囉!
不過比薩的餅皮是有一點點像麵包的那種,
我覺得還可以改進成更扎實一點的餅皮~
<後記>
這間義大利麵我真的還蠻喜歡的,
義大利麵的口味選擇很多,
重點是她們家的麵條很棒,麵心還是QQ的,
不會煮到全部熟透~
不過如果有吃過他們家套餐的朋友,
可能會對飲料的部分比較失望一點,
因為飲料很小杯
但是套餐裡面的"皮蒙特沙拉"很好吃喔!!
所以就看各位朋友如何取捨囉^^
飯糰用盡米粒寫的這篇,如果喜歡的話幫忙推推吧!
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