『阿克緹Akte』飯糰超人 旅遊美食誌

 

相信大家來到台南玩的時候，

吃美食吃小吃一定都是重點中的重點!

我們也不例外XD

每每到了周末不知道要去哪邊的時候...

"要不要去台南喝個牛肉湯?"

"好啊!"

於是....我們就很常從台中出發到台南溜搭吃東西了

 

首先要介紹的第一間在大勇街，叫做 "無名鹹粥"！

早上5:30開始營業到中午13:30

由於我們整天下來還有很多道要吃，

所以就點了招牌的鹹粥來開開胃~

 

滿滿的都是蚵仔和魚肉，

我很喜歡台南的鹹粥其中一個很重要的原因是

它的湯底類似泡飯的感覺，

米還吃的到粒粒分明的口感，

加上蒜酥和油蔥的加持，

整碗湯喝下去就有一種迷人的味道，

相較於整鍋煮到軟爛的粥，我個人就偏愛台南口味~

一碗55元，不算太貴~

 

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無名鹹粥

台南市中西區大勇街85號

營業時間 5:30-13:30

初三，十七公休，遇假日順延

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再來我們要去的也是每次來必吃，

民族路上的"老曾羊肉"

點一盤芥藍炒羊肉(大)$140，加上一碗白飯$10，

再配上當歸排骨湯$75，

整個元氣十足啊!

 

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老曾羊肉

台南市中西區民族路二段131號 

營業時間 10:30-23:00

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吃完了正餐，

可以到台南司法博物館走走，消化一下~

緊接著我們又來到了府前路上的"小南碗粿"，

這間的口感比較軟嫩但不失Q彈，

我個人比較喜歡這間~

但老婆喜歡另一間在東門路上的古都碗粿(榕樹下的南都碗粿也是原本的古都碗粿)

他們的口感就比較扎實，其實難分軒輊~

只是學生時期我們都比較常吃古都，所以多了一分記憶中的味道~

 

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小南碗粿

台南市中西區府前路二段140號  

營業時間 09:00-16:00，星期三公休

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先自首一下，

回來整理相片才發現個人大小心的關係，

南都碗粿我只拍了兩張XDD

老婆在電腦後面很火~~

只好下次再專程過去幫它寫一個專欄了XD

"古都碗粿"

 

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古都碗粿

台南市東區東門路二段306號  

營業時間 06:00-20:30，星期日公休

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到了下午，重頭戲登場了~

"億哥牛湯"

位在裕農路(東寧路)和中華路口，

是我們目前吃下來最愛的一間牛肉湯之一，

而且男生一定要點一碗牛燥飯，

有飽足感、有幸福感!

來看看是多麼厲害吧~

 

 

牛肉湯上桌的時候肉還是粉嫩粉嫩的顏色，

湯匙舀一杓濃郁的湯，配一塊牛肉

一趟車程來台南的疲累都覺得值得了!

他的湯頭很濃郁，微微的甜

相信你們喝過也會愛上的~

 

 

小碗牛肉湯100元/碗

跟大部分的牛肉湯定價差不多，

但CP值很高!

 

 

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億哥牛肉湯(後甲南紡店)

台南市東區裕農路574號   

營業時間: 24小時營業

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喝完牛肉湯別急著離開喔!

對面一間"紅窯"手搖飲，老闆根本佛心來的啊~

 

 

客倌們你看看~你看看~

胖胖杯1000c.c.的多多綠茶

一杯才25元!

一杯才25元!

一杯才25元!

一開始我還想說會不會用甚麼優多多、優俊多..等雜牌的去調，

結果我錯了..

在吧檯就可以親眼看到他們是用正統的養樂多! 

而且一杯多多綠就用了三罐 (我的記憶裡是三罐，也可能是四罐!)

這麼佛心的店現在根本很難找了啊~

 

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紅窯手作紅茶冰台南旗艦店裕農店

台灣台南市東區裕農路589號 (億哥牛肉湯斜對面)

營業時間: 08:00-半夜01:45

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說到牛肉湯，我想許多人都會想到非常有名的

"文章牛肉湯"

這間位於安平路和健康三街(承天橋)口的店面，

停車位置跟億哥牛肉湯比起來再好停一些，

安平河邊都有畫停車格，正隔壁也有收費停車場

 

大碗$150，小碗$100

我們整天吃下來已經很脹了

點了個大碗的一起分食~

 

 

可以看到他的肉上桌的時候也是呈現微微的粉紅色，

彷彿告訴著你: 快來吃我~

文章的肉吃起來好吃，老婆覺得比較軟，我是覺得比較Q彈

 

這間店的人潮很多，

但排隊的時間其實不用很長，

如果你想吃但看到有人在排隊也不要放棄，

因為我們前面有四組客人，

實際等待的時間也差不多10-15分鐘左右，

只能說等待都是值得的啦!

 

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文章牛肉湯

台南市安平區安平路590號 

營業時間: 上午10:00-凌晨02:00

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說到米糕你最喜歡吃北部還是南部的?

台中的米糕以清水最為有名，

就是我們常聽到的筒仔米糕那種類型，

但我最喜歡的還是台南口味的米糕，

它嚴格來說有一點像中部吃的土豆油飯，

卻又因為加上了魚酥、滷肉和小黃瓜，

才讓我們這些台南米糕的忠實粉絲難以忘懷~

這次要介紹的這間叫做"下大道(蘭)米糕"

就在無名鹹粥和小南碗粿的附近，

可以順道一起把它吃起來~

 

 

米糕(小) $30

香噴噴的滷肉淋在米糕上，

挖一口米糕再夾一些魚鬆一起送入口，

這個滋味真的很享受~

邊吃再邊配小黃瓜爽口一下，

很快地就把這碗米糕給解決啦!

 

 

吃米糕必配的就是四神湯 ($25)

台南這邊很多間四神湯都不錯，

料都不會捨不得給~

 

 

簡單的兩樣小吃，

就能滿足你的口腹之慾，

CP值很高~

 

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下大道(蘭)米糕

台南市中西區康樂街6號  

營業時間: 08:30-19:30

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最後~

台南炒鱔魚意麵很多間，到底哪一間最有特色呢?

我學生時代比較常吃的是 阿江炒鱔魚意麵，

今天要介紹的則是在台南唸書的好友在地推薦的店，

他號稱炒一次就少一次機會可以吃到的美味~

任何人聽完這樣的介紹應該都會想親自去品嘗看看對吧!

"炒鱔魚專家"

位在東門路上，在古都碗粿的隔壁而已~

乾炒鱔魚意麵一盤$180，單價不低~ 

究竟口味如何呢?

 

 

這間鱔魚意麵一貫有台南的風味

吃起來有些甜甜的，

但這老師傅炒完後多了個淡淡的焦香味，

不是真的有燒焦，而是有種國寶級的味道XD

鱔魚吃起來脆脆的，有嚼勁~

意麵就不用多說了，水準之上!

 

 

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炒鱔魚專家

台南市東區東門路二段314號

營業時間: 17:00-23:00，禮拜一、二公休

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看完這篇你是不是也等不及想來趟台南美食之旅了呢~

記得出發當天的早餐千萬不要吃，

否則到了台南會後悔肚子不夠裝美食而扼腕的啊!

下一篇我們再來介紹台南的住宿給大家

讓大家都能吃好吃飽、住好住滿!