在台南的第一篇食記，
終於生出來了!
不是我要說..台南好吃的東西還真的很多呀!
從七月中左右到現在，
不到兩個月的時間我已經胖了將近三公斤哦！
很驚人吧！
所以期待碩士班畢業後回到台中，
會看到一隻巨無霸飯糰，Huge RiceBall！
主打資訊：
餐廳位置：台南市東安路29號
餐廳電話：06-2005109
營業時間：未知（這兩天打聽完在補上!）
推薦程度：★★★☆
位在東安路上，寶雅對面，
大大一塊＂董娘豬腳＂，
挺金光閃閃的招牌還蠻吸引人注意的！
實驗室的學長姐也喜歡這間店～
說真的，豬腳飯我還真的不是很常吃呢！
所以這天就來嘗試一下囉～
看一下這邊的菜單，
也有在賣豬腳飯之外的餐點，
比如蔗香雞腿、糖醋鱈魚、蒜泥白肉飯之類的
抬頭在看了看牆上
＂白飯可以加大！＂很好，印象分數加十分！
（限大碗的才有唷）
結果我們幾個人都不是點豬腳飯，
但點了個也差不多的 - 大碗腳庫飯（NT.70）
這時候飯糰超人教學時間又到了！
-----------飯糰的百萬米粒小學堂---------------
根據Yahoo知識+的內容
腳庫飯並不是豬腳飯, 是"蹄膀飯". 豬腳以膠質及肥肉居多,
腳庫飯跟請客筵席中的紅燒蹄膀一樣,
上面一曾肥肉, 下面都是瘦肉.
豬腿的部分，叫作四點
小腿則是叫，中枯
大腿純瘦肉的部分就是叫，腳庫囉！
-------------噹噹噹下課囉！-----------------
仔細看看腳庫上泛著一層亮亮的油光，
那每一口咬下去都是Q度十足啊！
厚厚的豬皮下還帶有點瘦肉，
而且因為帶有骨頭，
所以啃起來每個人都很拼命，要把這好吃的腳庫給啃乾淨!
左邊是大碗有加飯（NT.70），右邊是小碗的（NT.50）
碗的大小雖然不一樣，
可是乍看之下會覺得兩碗的內容物量好像都差不多？
一旁的配菜都蠻家常的，有青菜、筍干、芹菜炒蛋之類的
這天是跟我研究所的同學們一起去吃的，
還記得我們這時候還不太熟呢，哈哈！
我們四個人都覺得董娘豬腳很好吃～
董娘豬腳的店面弄得乾乾淨淨的
整體看起來就很令人舒服!
木質的板凳帶有一點點古早味的感覺
看到窗外頭貼的菜單，
其實董娘豬腳還有作雙人套餐、三人套餐...等哦!
再看一次這碗好吃的腳庫飯吧!
下次我瞄準的是豬腳麵線、蔗香雞腿飯！
從上次吃完我就一直掛念在心上了～
很香很Q很下飯的腳庫，正點啦！
<後記>
老實說我已經在台南吃了很多好吃的東西了，
只是照片一直不齊全，
不是缺店面照片就是缺菜單，
但是接下來就會不斷的介紹台南市好吃的在地美食啦!
說真的，有時候吃到好吃的店家時，剛好單眼就不會帶在身邊
所以我現在如果沒有下雨的話幾乎都是天天帶出門，
以防在地資深台南人-我的學長姐們，會突然帶我們去吃好料的XD
延續一開始的話題，
想要變胖的朋友們，台南是一個很好的選擇呀! 哈哈 
留言列表
