原本想吃隔壁巷口的天天饅頭,
結果意外發現這間名店 "台中越南法國麵包工藝"
當天是禮拜日的下午,人潮非常多~
排隊點完餐後,老闆會跟你說你的號碼,
大概等20分鐘左右就能拿到~
讓我們來看看到底是甚麼美食可以吸引這麼多人潮吧!
------------------------------------------------------------------------------------------------
-台中越南法國麵包工藝-
營業時間: 08:00-20:00 (假日點餐後記號碼取餐)
地址: 台中市中區台灣大道一段338號
電話: 04-2221-1389
------------------------------------------------------------------------------------------------
這間店就位在台灣大道上,
離第二市場不算太遠,
右邊巷口就是排隊小吃-天天饅頭,
來一次可以蒐集兩項名店,非常值得~
菜單的種類很多~~
第一次來建議可以點一種夾心麵包(法國麵包),
再加蒜味奶油烤片$25或是現烤楓糖可頌$10,
才不會吃完後意猶未盡要再重新排隊一次XD
所有的餡料都在透明櫥窗內的檯面上,
如果看到特別想吃的,
也可以直接詢問老闆是哪一種口味的~
蒜味奶油烤片$25和現烤楓糖可頌$10都還有買五送一的優惠!
照片中是二訪的時候點的"招牌綜合夾心麵包" $70,
照菜單上說明的是包了燒肉和火腿,
不知道是不是越南口味的關係,
他的燒肉&火腿片都切得非常厚實~
且其中還咬的到類似肉汁結成果凍QQ的感覺,
對我來說是很加分的額外口感!
如果選擇不切的話,會像照片中那樣拿起來長長的很扎實,
打開來看餡料真的也很扎實XD
不要被第一眼長長的小黃瓜給嚇到,
因為他有調味過所以吃起來並不會可怕,
除了三種不同口味口感的燒肉和火腿之外,
還有白蘿蔔、胡蘿蔔、香菜和特殊越南醬汁,
配上它外皮香酥,內裡柔軟的法國麵包,
真的第一口馬上就擄獲我的胃
第一次來點的"沙嗲牛肉夾心麵包"$70
有洋蔥片&牛肉和甜酸甜酸的醬汁調味好,
喜歡吃比較Juicy或台南口味的朋友我就會推薦這個口味,
吃起來比較沒有沙嗲的味道,
反而比較像是酸甜照燒醬的感覺,
跟招牌比較起來的話我個人更愛這個口味
照片中的長度則是請老闆幫我對切,
老闆會裝成兩袋,
一袋當場吃,一袋消夜吃剛剛好!
這個"蒜香奶油烤片"$25真的必買~
到目前為止還沒有吃到像他這樣的口感,
我覺得都要歸功於這間店本身的法國麵包就很好吃,
抹上蒜味奶油醬再烤一遍,
一次吃兩個可能都不是問題!
老闆娘和員工們看起來都是道地的越南人,
工作時看起來氣氛也很不錯,
當然對待客人的態度也都非常好,
不會因為人潮多就臉色不好,
來了兩次都覺得消費經驗很不錯~
喜歡越南料理或是法國麵包、大蒜麵包的朋友,
千萬不能錯過這間 "台中越南法國麵包工藝"唷!
留言列表