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這趟澎湖行多虧了小龜先生的事前功課
所以我們這幾天吃的東西都算蠻好吃的!!
第一個要跟大家介紹的是
榕樹下炒飯炒麵!!
這間店家是在拐進澎湖海洋生物博物館的路口上
也就是這個牌坊的底下
這間店看起來像是自家開的
所以感覺點起菜來也很隨性
主要就是什錦炒麵或炒飯
沒有菜單, 所以我們都問老闆有什麼湯或是什麼菜之類的
原本以為看起來老舊老舊的店面
炒起飯來應該不會太好吃
所以我也就抱著能吃飽就好的心態
沒想到...
炒麵很夠味阿!!
他們家的炒麵應該算是一般常吃到的油麵
不過吃起來不會乾乾的
因為湯汁其實在盤底有不少
而且麵炒得挺入味的
完全沒有麵跟湯汁是分開的感覺
裡頭的料也不少
花枝,高麗菜,蝦仁和蔥頭
重點是份量還挺大的哦!!
以在澎湖這個觀光地區來講
這間"榕樹下"的份量算是很有誠意呢!!
一盤才60元而已~
人手一盤
我想這是最好的方式
不然大家會搶成一團...
在外地好像每個人都會變成好像餓幾百天一樣....
這是他們的什錦炒飯
原則上料跟什錦炒麵是一樣的
而這個炒飯是粒粒分明,顆顆晶亮呀!!
這算是好還什不好呢?
晶亮就是因為有少許油的關係
不過也就是因為這樣所以會每一粒米都能吃的出來
但是卻不會很油!!
炒飯吃起來是香噴噴的
沒有讓整張嘴都沾滿油
口味中等, 不會太鹹也不會沒味
你看看你看看~
吃得津津有味呢~
另外有人叫了蚵仔湯
沒記錯的話老闆會以你們有幾個人要喝來看這碗湯要煮多大~
而蚵仔很大顆
湯也不小碗
正所謂:
各個(蚵)肥美鮮滿
各個(人)口水直流
這就是物美價廉的蚵仔湯
一個人好像20元還是30元左右就可以喝得很飽了~
<後記>
我們會吃到這間店其實也算是個巧合
因為剛剛從海生館逛完出來
到大馬路上不知道要吃什麼才好
就看到這間蓋在榕樹下的"榕樹下炒飯炒麵"
感覺很有世外桃源的feel
因為左鄰右舍中午過後都來這兒泡茶
好像是澎湖的寧靜午後大家的習慣一樣
很輕鬆寫意~
因為行程還在趕的關係所以我們沒有久坐
不過很推薦大家來到這邊慢慢的吃
可以叫瓶啤酒和下酒菜
磋跎這美好的時光~
主打資訊:
餐廳位置:澎湖縣白沙鄉岐頭村58號 (在這附近)
餐廳電話:無
營業時間:正中午一定有開,晚上不確定~
推薦程度:★★★☆
順便跟大家講一下這間店是在縣道203上面哦~
有圖為證 : )
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