再來吃法蘭爸爸的這天,原本是要去吃西堤的~
但是因為沒有定位,加上一堆人在辦尾牙,
所以又跑了凱恩斯岩燒牛排,沒想到也是生意強強滾..
但是我們那天就是想要吃大餐!!!!
所以不放棄的我們邊騎車邊思考有哪一間是之前鎖定過的目標
而騎到了大墩路附近時腦袋中突然閃過"法蘭爸爸"好像有網友推薦
因此這篇食記就誕生了~^^
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主打資訊:
餐廳位置:台中市西屯區東興路三段392號
餐廳電話:04-2329-6221
營業時間:11:30 AM ~ 23:00 PM
官網:http://francopapa.myweb.hinet.net/
團體優惠券列印:http://francopapa.myweb.hinet.net/coupon/coupon_200908.html
推薦程度:★★★☆
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位在東興路上,永豐棧對面的法蘭爸爸
在寒風中給了我們很溫暖的感覺(因為這天真的超級冷!!)
所以進門後因為客人多雖然稍微等了一下
但是有種在雪地裡找到一間溫暖的酒吧的感覺XD
店裡頭的座位還算蠻寬敞的
走過木造的樓梯上二樓後,發現樓上的空間更是大呀~
有一點像是閣樓的感覺,很適合大夥兒一起聚會
一樓的位置有點呈現ㄇ字型的環繞在吧檯周圍
所以想當然耳,桌邊服務是很棒的囉!
幾乎頭只要一轉就會有服務生過來了呢~
(我們今天遇到的服務生很親切,應該是個做很久的老手了!)
很悠哉的再看報~
我們今天就是衝著要吃大餐而來的!!!
所以我們各點了個主餐後,
除了加120元升級成A套餐之外,
又加了50元升級成海鮮酥皮濃湯~
整個給人家一種餓了三百年的感覺XD
A套餐裡面包含了:今日湯+麵包+開胃菜(任選)+附餐飲料
而開胃菜就已經很吸引人了!!
總共有"十道"開胃菜可以選耶!!!
而且飯糰跟番茄看完菜單以後很想要都點開胃菜來吃^^"
來囉來囉~
上面的是"烤香蒜麵包",很正常,算是一般常吃到的味道
而底下的"海鮮酥皮濃湯"烤得蠻不錯的~
重點是裡頭包著甚麼料呢?
我們用湯匙毫不客氣的從正中央打破之後~
趕快伸進去撈看看~~~
濃湯好喝,
蛤蠣算大,蝦仁也蠻大的~其實還有花枝在裡面,
只是沒有拍到而已~
不過正上方那是甚麼??
蟹肉棒..../ \
如果是用加價(50元)換來的濃湯不應該出現這個才是~
這道是番茄小姐點的開胃菜
叫做"魔鬼洋芋辣牛肉醬"!!
這名字就跟她端上桌來一樣響亮呀!!
帶皮的馬鈴薯中間鋪著牛肉醬,上頭在鋪上薄薄的起士進烤箱焗烤
光是看而已我們的口水就已經一直流不停了XDD
牛肉醬是以紅醬為底作成,
一口咬下去配著底下烤的微香的帶皮馬鈴薯,
真的是好吃!尤其是還會牽絲!
這道開胃菜飯糰跟番茄都很推~
餐廳裡面還有名信片可以拿唷!
是個很貼心的小服務^^
這是飯糰點的"義式焗起士牛肉丸",
雖然賣相沒有剛剛的那道開胃菜好
但是裹了起士的牛肉丸子吃起來很紮實
而且真的會幫你開胃唷~
而醬的味道跟番茄點的開胃菜應該是一樣的,都是紅醬~
我的主餐上來摟~
"奶油蟹肉蔬菜義大利麵"
裡頭有給得很大方的蟹肉(不是蟹肉棒^^)和花枝,
常出現的甜椒之外,還有波菜跟洋蔥
所以這道義大利麵吃起來甜甜的~
可能是一方面也是洋蔥很多的關係吧!
剛開始我還很高興這味道對了我的胃,因為我愛吃有點甜的醬~
不過吃到一半的時候我就已經很膩了.......
所以反而有點不想吃,可能是物極必反吧..
另一方面,
因為我點的是雞蛋手工寬麵,而不是一般的義大利麵
原本想說吃點不一樣的
但是這雞蛋手工寬麵也不太對我的味~"~
吃起來雖然有彈性,但是總覺得跟這奶油的味道不太搭
感覺跟炒麵會比較搭一點就是了 / \
番茄點的主餐則是他很期待的"乳酪焗牛肉醬千層麵"
賣相佳的這道主餐我原本以為番茄會很高興的把它吃光光~
沒想到才吃沒幾口他就停下來了...
千層麵就是因為多層次的關係,吃起來口感才會佳
從照片看起來大約是三四層左右
番茄說他之前真的吃過有許多層疊成的千層麵,而且很好吃~
我原本想說不知道這樣檢視的標準會不會太苛責了一點,
所以自己也吃了一口看看
味道老實說還不錯~裡頭鋪著奶油,起士,紅醬和牛肉醬
不過除了表皮烤得的酥酥的之外,
裡頭的麵皮都有一點粉粉的,加上膩口的奶味很重,
所以才吃幾口也就會停下來了
<後記>
如果你前面是看圖片沒有看文字
那麼這邊你可以花幾秒鐘看一下~
法蘭爸爸會在台中義大利麵界有一定的名聲的確不是浪得虛名~
我覺得他們給客人的服務很好
不管是點餐,帶位或是飯後關心你今天的餐好不好吃
這樣子的服務會給人一種"今天就是專門服侍我"的感覺XD
另外它們的套餐(A套餐)升級完會覺得物超所值
所以整套吃完會超級的飽~
尤其是開胃菜番茄跟飯糰很推很推!!!
至於主餐的話..
不知道是不是今天我們點的餐剛好都不合我們的胃口
所以有機會的話我跟番茄還是會再去吃一次~
而我下次想要試的是它們家的比薩!!
菜單在這兒~
如果覺得這篇對你有幫助的話~
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