哈囉,各位美食誌的忠實粉絲~
飯糰最近有想要擴大美食誌的規格還有提高美食誌的高度
但是都力不從心阿...不知道該從哪邊開始下手
如果你覺得這個美食誌有哪邊需要改進或是加強的地方
請務必把網頁拉到最下面留言給我唷! 飯糰會感謝你的 ^^
今天要提到的是"咖哩事典"~
一間位於一中商圈的咖哩飯專賣店,大家接著瞧瞧吧!
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主打資訊:
餐廳位置:台中市錦南街33號
餐廳電話:04-22260022
官方網站:http://www.currydictionary.com.tw/
營業時間:平日:11:30~21:30
假日:11:00~22:00
推薦程度:★★★
地圖出自於"咖哩事典官方網站"
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店內的格局跟裝潢是走小而溫暖的路線
磚瓦牆的背景會有一點歐洲莊園的感覺~
今天來吃的時間是平日的六點多
我們坐定位點為餐之後人潮就陸陸續續的來了,還好我們早了一步
沒過多久外面就開始有客人在排隊等候了
翻了一下蠻多頁的菜單
我先簡化成上面兩種點餐的模式~
首先是第一張照片系列的咖哩飯,
牛羊雞豬的基本款是一定要有的
不過它們也有提供綜合咖哩飯~
也就是上面所提到的肉類以及菇類可以混搭
我跟番茄今天就是都點這個
而另外第一張照片裡的菜單菜色都可以做成焗烤的餐點
不過平均會多個六十塊左右變成第二張菜單那樣
另外這個部分是飯糰下次去吃的時候想要點的
不管是上半部的炸物咖哩飯或是底下的咖哩蛋包飯
都很吸引人!
有鑑於最近手頭比較寬裕~
所以套餐95元就給他加下去了
看了看內容感覺還蠻豐富的!
尤其是甜點的部分我覺得看下去就琳瑯滿目,期待上餐的那一刻~
首先上桌的是前菜的部分~
我跟番茄分別點了"洋芋沙拉(義大利橄欖油醋)和麵包"
看到麵包的部分..
兩顆圓圓的普通麵包,吃起來麥子的味道是蠻香的
不過真的普通了一點
而另外的沙拉呢~
義大利橄欖油醋嘗起來酸酸的又有一點鹹鹹的
我覺得還蠻特別蠻好吃的
洋芋泥則是常吃到的那種~
沙拉生菜的部分我覺得可以在更好吃一點
沒錯...你沒有看錯...
這碗清白如水了"湯品"就是..台式魚丸湯= =
清湯裡頭飄了三顆小魚丸
看到的時候我們的心也跟著魚丸飄了起來。。。
很歐風的咖哩飯居然會配上這碗台式魚丸湯
真的是...頗具創意啊...
主角上桌囉~
大圓盤上裝了滿滿滿的咖哩
端上桌時就已經可以把剛剛看到的"創意魚丸湯"拋在腦後了
我點的是"綜合咖哩飯",是綜合了羊肉和蕈菇們~
整個很吸引我的搭配!
它們家的咖哩我覺得很濃郁很好吃
而且給在這個圓盤裡的咖哩醬還真不少
所以每一口都可以吃到滿滿的咖哩 ^^
菇類的部分我有吃到鴻喜菇,杏包菇,一般的香菇還有金針菇
菇的種類算是不少了
而羊肉的味道蠻重的~
可以嚼出羊肉的小小騷味,好吃!
不過大家關心的其實還是咖哩的味道如何
來看看下面這張照片吧!
不愧是"咖哩事典"
光咖哩的選擇就有這麼多種
而且每一種看起來都很好吃的樣子
一時之間還真的會不知道要怎麼選擇才好
而我最後是選擇了"泰式椰奶咖哩"來配上我的綜合咖哩飯
不過在這咖哩之中我是沒有吃出有任何椰奶的味道啦..
但是咖哩濃郁而且有一點辛辣的感覺到是真的!
不知道有哪些辛香料加進去,所以我吃到最後滿滿的嘴都是那咖哩的味道^^
如果想要有一點辣,但同時又想擁有咖哩的濃郁
我想"泰式椰奶咖哩"會是一個很好的選擇!
這是番茄點的"綜合咖哩焗烤飯"~
各位會發現怎麼在金黃色焗烤起士皮的底下會有黑黑的東西呢???
哈哈 那是因為番茄小姐她搭配的是歐風黑咖哩的醬啦!
當我們輕輕的挖開那金黃色的起士皮之後
挖~映入眼簾的是一條又一條的絲啊~~
然後底下就是和著黑咖哩的咖哩飯了!
黑咖哩有用法國地中海海鹽來調味
並且以眾多的蔬菜去熬出來的
番茄大方的給我吃了幾口
恩~味道有別於我的泰式椰奶咖哩呀!
我的就是有濃郁的咖哩味
而黑咖哩則是一種說不出的滋味..
可能是海鹽的味道吧XD
請恕飯糰無法具體描述黑咖哩的心得啊~
再把咖哩飯扒完之後(淺淺的圓盤我真的會覺得我們是用湯匙把飯扒完的XD)
先送上來的是我的"乳酸水果醋飲"
先說明一下這杯飲料是我覺得很好喝的!
當你喝下去的時候就可以分析得到數據了:
乳酸飲料的味道很重!好!
果醋的味道占第二順位,是第二種感覺到的味道!
再來是微微的水果香~
我覺得這杯飲料喝下去是會產生飽足感的 XD
這是番茄點的"熱的熱帶水果茶"
別看照片拍成這樣
她可是有真材實料在裡頭的水果茶
可以喝到水果很細的果肉渣的感覺~
也是杯好喝的飲料哦!
甜點的部分番茄小姐大大的傷心了一下
因為她點的是"義士香橙奶酪"(上面那張圖)
而這奶酪吃起來卻跟外面大大不同~
外面的奶酪都是有一點像布丁那樣軟軟的冰冰的吃起來奶奶的
不過咖哩事典的奶酪很特別,
吃起來雖然也是軟軟的,不過卻跟起士蛋糕有80%的相似度?!
也就是說吃起來很像在吃起士蛋糕一樣!
我吃了一口是覺得蠻好吃的~
但是他卻不得番茄的喜愛...所以...
自然而然的這個"起士蛋糕口味的奶酪"就變成我吃的啦!^^
再來看一下第二張照片的甜點
那是"焦糖法式泡芙"
長得長長的~外觀蠻討喜的!
從中間咬下去之後會發現他外層皮是脆脆的
但是裡頭的奶油卻會霸占在你口中
好好吃呀!飯糰大推!
<後記>
透過照片看起來
咖哩事典的咖哩飯好像分量不大
不過就我吃起來的感覺是男生吃完差不多是七分飽的量
也就是說可能會想在去一中街買份雞排來吃吃
解解嘴巴的纏~
而看完整份套餐的內容之後
或許你也有跟飯糰一樣的感覺
就是下次去的話可以考慮不用加套餐來吃...
因為真正值得的其實也只有飲料跟甜點而已
前面的麵包,沙拉和湯品都是可有可無
而加的九十五元卻可以省下來到旁邊的一中街買杯飲料和雞排來吃
這樣真的會比較划算!
今天這樣吃下來我們也一共花了六百塊左右
而如果沒有點套餐的話其實一份綜合咖哩飯150元左右是還可以的~
因為它們家的咖哩我覺得很好吃~
服務態度也蠻好的~
要注意的是用餐高峰時段有兩小時的限制哦~
雖然兩小時是綽綽有餘,只不過朋友們聚餐就變成要續攤囉~
不免俗的~用推文來鼓勵飯糰吧!
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